肠佳™对蛋鸡的生产性能影响试验报告返回列表
动物在微生态失调之后，表现菌群失调，定位转移和内源感染，从而影响了动物的健康和生产性能。微生态制剂正以其绿色安全、无毒副作用、无残留的优点逐步成为替代抗生素类添加剂的主力军[1]。目前市面上微生态制剂举不胜举,本试验目的在于选用多个微生态制剂产品,在海兰褐蛋鸡应用试验,探讨不同产品对蛋鸡生产性能的影响程度。
1、材料与方法
1.1 试验地点
北京华都峪口禽业有限责任公司俸伯鸡场。
1.2 试验设计与试验日粮
选择49周龄海兰褐蛋鸡1275只，随机分成5组，试验设正对照组（B、D、E）、负对照组（C）及添加0.05%肠佳™20试验组（A）（见表1）。每组设3个重复，两个重复92只鸡，一个重复91只鸡。肠佳™20是由北京都润科技有限公司提供的枯草芽孢杆菌，活菌量为20亿cfu/g， M100、NW、GEK分别由某厂家提供的复合微生态制剂产品。
表1 试验分组设计
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试验组别
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试验日粮配方
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A 肠佳™20添加组
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表2日粮组成预混料中添加肠佳™20
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B M100添加组
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表2日粮组成预混料中添加M100
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C 负对照组
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表2日粮组成
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D NW添加组
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表2日粮组成预混料中添加NW
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E GEK添加组
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表2日粮组成预混料中添加GEK
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试验采用玉米-豆粕型粉状日粮，配方及营养水平见表2。
表2 试验日粮及营养水平
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原料
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含量(%)
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营养水平
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数值
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玉米
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53
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粗蛋白(%)
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16
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粒石粉
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9
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钙(%)
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3.63
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次粉
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6
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总磷(%)
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0.63
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高蛋白豆粕
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6
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有效磷(%)
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0.36
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粒麦饭石
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4
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蛋氨酸(%)
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0.367
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花生粕
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2
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赖氨酸%)
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0.732
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玉米蛋白粉
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1
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代谢能(kJ/kg)
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2485
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玉米胚芽粕
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8
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菜籽粕
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2
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味精菌体蛋白
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2
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DDGS
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2
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金蛋白
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1.5
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面磷酸氢钙
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0.6
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盐
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0.3
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沸石粉
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1.75
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预混料
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1
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1.3 饲养管理
试验于2006年10月1日进行预试验,预试期30d。于2006年11月1日正式开始试验。试验鸡斜坡笼养。日喂2次，自由采食，投料量以每日料槽略有剩余为限，乳头自由饮水。试验期间正常防疫，每天同一时间捡蛋。晚上补光，恒定17h光照。
1.4 试验指标
每天记录平均蛋重、采食量、产蛋数、破蛋数。试验结束时，统计各组平均蛋重、平均产蛋率、平均鸡蛋合格率和料蛋比。
1.5 数据处理
试验数据经EXCEL初步处理后，采用SPSS11.5软件进行SLD方差显著性分析。
2、结果与分析
不同添加剂对蛋鸡生产性能的影响见表3。
表3 不同添加剂对蛋鸡的生产性能影响结果
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组别
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平均产蛋率
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平均蛋重
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平均鸡蛋合格率
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料蛋比
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A
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83.01a
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69.46c
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99.15
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2.331
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B
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79.18b
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67.57d
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99.40
|
2.471
|
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C
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82.17b
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66.94d
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99.24
|
2.369
|
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D
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81.55b
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67.70d
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99.26
|
2.400
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E
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78.64b
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66.91d
|
99.00
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2.441
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由表3可见，A组（肠佳™20添加组）平均产蛋率和平均蛋重比正负对照组都高,而且统计分析后差异显著（p<0.05）。试验期间各组破蛋情况极少，平均鸡蛋合格率均无显著差异（p>0.05）。A组料蛋比数值明显比其余各组都低。可见肠佳™20在蛋鸡料中发挥的功效显著。
3、讨论与结论
3.1 从本试验来看，在蛋鸡料中添加肠佳™20比添加其它益生菌制剂效果显著,当然E组除外,因其营养水平低于其它四组日粮营养水平,不在同一基础上比较。
3.2 本试验说明，目前中国蛋鸡配方实际情况，应该选择性价比合理新原料基础上,还得考虑同类产品的性能。
3.3 从三个指标来看,平均鸡蛋合格率无差异显著,表明微生态制剂对于鸡蛋的合格率有明显功效,说明了微生态制剂对于鸡肠道及泌尿系统的菌群调节效果显著[2,3]；而产蛋率和蛋重的差异显著结果表明了微生态制剂不仅从调节内环境上有功效,不同的产品对于日粮营养水平的提高以及免疫提高减少应激上有所差别[4]。
参考文献
1 张敏，苗晓微，段渴慧等.芽孢杆菌替代金霉素对肉鸡肠道菌群和免疫器官指数的影响.动物营养与饲料研究－第五届全国饲料营养学术研讨会论文集〔C〕，2006.
2 M David, Collins, Glenn R Gibson.Probiotics, prebiotics, and synbiotics: approaches for modulating the microbial ecology of the gut.The American Journal of Clinical Nutrition〔J〕1999;69:1052S-7S.
3 Suh-Ching Yang, Ju-Yen Chen, Huey-Fang Shang e.tal. Effect of synbiotics on intestinal microflora and digestive enzyme activities in rats. World J Gastroenterol〔J〕2005;11(47): 7413-7417.
4 Mauro Fisberg, Irene Emmita Maulen-Radovan, Ramon Tormo e.tal. Effect of Oral Nutritional Supplementation with or without Synbiotics on Sickness and Catch-up Growth in Preschool Children. International Pediatrics〔J〕2002;17(4):216-222.